GASTRONORM 48

Conteneur isotherme à ouverture latérale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée

• La grande ouverture latérale facilite les opérations d’insertion et d’extraction du chargement.
• Doté de 1 glissière supérieure, pour le logement d’une plaque eutectique ou d’un bac GN 1/1.
• Assure le maintien thermique correct, en limitant les risques de proliférations bactériennes et en préservant la qualité et les propriétés organoleptiques des aliments.
• Les caractéristiques isothermes remplissent les critères de la législation en vigueur (Rég. CE 852/2004 – HACCP-) et des normes techniques applicables (EN12571 et Accord AFNOR AC D40-007).
• Empilable et facilement déplaçable grâce au chariot Multiservice.
• Fabriqué avec la technologie de rotomoulage : conteneur et porte monoblocs (sans arêtes ni jointures ni soudures).
• Conçu pour durer dans le temps : ses prestations restent pratiquement inaltérées avec la réutilisation.
• Entièrement recyclable au terme de sa durée de vie.

MATERIAUX DE FABRICATION

•  Parois internes et externes du conteneur et de la porte en polyéthylène, apte au contact alimentaire.
• Joint en caoutchouc de silicone.
• Poignées de préhension en acier inox.
• Matériau isolant entre les parois du conteneur et de la porte en polyuréthane; sans CFC et HCFC.
• Charnières et fermetures en polyamide renforcé avec de la fibre de verre.
• Couvre-poignées en résine acétale POM.